"تيكا" التركية تدعم مركزا صوماليا لتدريب الشباب على فنون الطهي

إسطنبول/ الأناضول

قدمت الوكالة التركية للتعاون والتنسيق (تيكا)، معدات إلى مركز للتدريب على فنون الطهي في الصومال، بهدف تطوير المهارات المهنية للشباب وتعزيز مشاركتهم في سوق العمل.

وأفادت "تيكا" في بيان، الاثنين، أن المشروع يهدف إلى تعزيز البنية التحتية للتدريب العملي على فنون الطهي بمعهد التدريب المهني، الذي يعمل ضمن اتحاد نقابات العمال الصومالي، في العاصمة مقديشو.

وشملت المعدات المقدمة آلات لخلط الدقيق، وقلايات تعمل بالغاز، وأجهزة تبريد، وآلات لتحضير القهوة، وخلاطات، وأفران، ومواقد، ومستلزمات مطبخ، ومواد تدريبية متنوعة.

ويهدف المشروع إلى زيادة قدرة المركز على تقديم التدريب العملي، وإتاحة الفرصة أمام مزيد من الطلاب للتدرب في مجال الطهي.

كما يسعى إلى توسيع فرص حصول الشباب الصومالي، ولا سيما الشابات والفئات المحرومة، على التدريب المهني، بما يسهم في الحد من بطالة الشباب وتعزيز مشاركة النساء الشابات في الحياة الاقتصادية ودعم التنمية الاجتماعية والاقتصادية في الصومال.

وكانت "تيكا" قد شيدت مبنى خدمات اتحاد نقابات العمال الصومالي عام 2017، قبل أن ينشئ الاتحاد لاحقا معهد التدريب المهني بإمكاناته الخاصة.